juli 2018

Kobus

Emile is kattig  

Als je schrijft dat je honden of katten haat en ze het liefst wil doodmeppen, dan heb je een groot probleem. Zeker op de sociale media. Ik heb een haat-liefdeverhouding met huisdieren. Nee, ik sla ze niet – hooguit een slaande beweging.

Lees Verder

ventilator

Het hittegevoel van Emile

Bij ons in de Betuwe heeft het begin juni voor het laatst geregend. Dat is een onvoorstelbare constatering, want in de maand mei viel er ook bar weinig neerslag.

Ik herinner me 1976 als het warmste jaar uit mijn leven. Ik was student, maar werkte in de zomervakantie in het café en cafetaria van mijn schoonouders op de camping Het Eiland van Maurik. Ik stond achter de bar – mij wel toevertrouwd en mijn aanstaande vrouw en haar moeder bakten gigantische hoeveelheden snacks. Het was in de keuken zo verschrikkelijk heet, dat zelfs de inderhaast gekochte ventilator van het merk National weinig effect had. Wij maakten werkweken van schrik niet 7×16 is 112 uren.

Lees Verder

kersen

Met Emile is het goed kersen eten

Bij ons in de Betuwe is het nu volop kersenseizoen. Dan krijg ik diverse mailtjes van mensen die vragen waar ze de beste exemplaren kunnen kopen.  De kwaliteit en de rassen zijn de afgelopen tientallen jaren zo sterk verbeterd dat je bij ons in de buurt bijna niet meer kwaad kersen kunt eten.

Lees Verder

Teun

De reet van Emile

Afgelopen woensdag ging ik naar Amsterdam om in de Begijnensteeg aanwezig te zijn bij het 125 jarig bestaan van café De Pilsener Club. En nog belangrijker, Teun van Veen zwaait daar als eigenaar 40 jaar de scepter. Na Teun I, II en III  is hij de vierde generatie. Hij heeft alleen een dochter Saskia. Of zij later de zaak overneemt, is de vraag.

Lees Verder