Categorie: Voedsel

wortels

Wortelen

Rijk aan caroteen, vezels en kalium. Vooral als je wortelen rauw eet.
Het drinken van een halve liter wortelsap, het liefst ’s ochtends op de nuchtere maag of ’s avonds na het eten, is zeer gezond….

Lees Verder

wecken

Wecken

Wecken is het bewaren van levensmiddelen door deze luchtdicht af te sluiten in glazen potten of wel conserveren en vervolgens te steriliseren of te pasteuriseren. Dat is een methode met verhitting en snelle afkoeling….

Lees Verder

walnoten

Walnoten

Walnoten is superfood. Vooral de grote hoeveelheid antioxidanten draagt bij aan de gezondheid. Walnoten moeten enkele maanden drogen voordat u ze gaat eten.